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A Precisa Serviços conduz o processo de recrutamento e seleção de forma segura e transparente com toda a referência em capacitação de profissionais do lar e treinamento para diaristas.

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Enriqueça sua mesa

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Alimentos saborosos, fáceis de preparar e com alta qualidade para as suas refeições.

Rico em proteínas e fibras, esse feijão proporciona não apenas um prato delicioso, mas também contribui para a saúde do seu corpo. Cultivado com cuidado, nosso feijão dispensa preocupações com lavagens excessivas, garantindo praticidade no preparo.  

Um feijão premium,

delicioso e bem

cozido sempre.

O sabor tradicional

do feijão da família

 brasileira.

Um Feijão Carioca de Qualidade, Selecionado para uma Experiência Saborosa. Desfrute de Grãos Macios e Suculentos, Enriquecendo Suas Refeições com Sabor Inigualável." 

Produtos Mestre

Cuca tem o selo

de qualidade da 

Piarara Alimentos

A Piarara Indústria de Alimentos tem uma unidade inteira exclusivamente voltada a produção da Marca Mestre Cuca, garantindo os mais altos níveis de qualidade em seus produtos.

Transforme os momentos de refeição com as  delícias do Mestre Cuca.

Caso queira saber onde pode encontrar nossos produtos, use um dos nossos canais e nossa equipe entrará em contato com você.

0800 818 2222

/arrozefeijaomestrecuca

com produtos

Mestre Cuca.

1. Coloque de molho

O primeiro deles é: coloque os grãos de molho por, pelo menos, 12 horas. Nesse intervalo, troque a água também. Esse passo ajuda a hidratar o feijão — tornando-os moles — e livre de toxinas que causam os temidos gases.  Então, que tal já deixar o feijão de molho na noite anterior ao cozimento? 

2. Na hora de cozinhar

O ideal é colocar o feijão na panela de pressão, cobrir com água e já incluir as folhas de louro, mas ainda não tempere.

3. Finalizando o cozimento

Depois, tampe a panela, leve ao fogo médio e espere a válvula apitar, contando a partir daí de dez  a quinze minutos de cozimento.

4, Agora é a hora de temperar

Em seguida, você pode refogar alho, cebola e azeite em outra panela e ir acrescentando aos poucos o feijão cozido com um pouco de caldo. Para engrossar o feijão, você pode amassar os grãos com o fundo da concha e deixar cozinhando em fogo baixo para o feijão não grudar no fundo da panela, até atingir a consistência de sua preferência.

Como fazer seu feijão sem erros.

Tempo de preparo : 15min

Coloque a banha de porco (óleo) na frigideira ou em uma panela e leve ao fogo médio.

Adicione o caldo de galinha e mexa.

Após, coloque o feijão e vá mexendo lentamente.

Depois de esquentar o feijão, adicione a farinha de milho até ficar em ponto consistente.

Feijao cozido e temperado que restou do almoço, ou um novinho

Farinha de milho em flocos

Banha de porco ou óleo de soja (com banha de porco fica bem mais saboroso)

Caldo de galinha (a gosto)

Sal a gosto (se precisar)

Temperos de sua preferência

Virado de feijão (simples e delicioso)

Toda alimentação precisa ser deliciosa e saudável. Por isso, o Arroz Mestre Cuca entrega carboidratos, que são essenciais para a energia do corpo. Além disso, a sua família é alimentada por uma safra especial que não precisa de lavagem para o preparo. O resultado dessa junção: arroz quentinho, saudável e muito gostoso sempre à sua mesa.

Sirva um arroz 

delicioso todos

os dias.

1. Evite lavar o arroz

Esse assunto é sempre debatido na hora do preparo: lavar ou não lavar o arroz? Para fazer um bom arroz, evite lavá-lo antes de cozinhar. Um dos motivos que faz com que o arroz fique empapado é justamente o excesso de água nos grãos. Ao aguar o arroz, é esperado que ele fique inchado. Quanto mais inchado o arroz fica, consequentemente, mais empapado será o resultado. Por isso, lavar os grãos antes de cozinhar torna-se desnecessário.

2. Escolha uma panela grande

Fazer arroz em um local muito pequeno dificulta o espaço entre os grãos. E também há o fato de que o grão cozido fica mais inchado. Sendo assim, se você quer um arroz mais solto, escolha uma panela maior.

3. Refogue os grãos de arroz

Um dos motivos que faz com que o arroz fique empapado é colocá-lo para cozinhar sem que ele esteja seco. Uma maneira de secar o arroz é refogá-lo na panela antes de acrescentar a água. Sendo assim, coloque um pouco de azeite, alho e frite o arroz para deixá-lo mais sequinho.

4. Evite colocar muita água no arroz

Ao invés de usar 2 xícaras de chá de água para 1 xícara de arroz, use 1 e ½ xícara de água para uma de arroz. Assim, você evita que o arroz fique muito úmido e, consequentemente, empapado.

5. Evite mexer o arroz depois que ele estiver cozinhando

Ao mexer o arroz durante o cozimento, é possível que alguns grãos quebrem e se juntem a outros, resultando em um arroz com aspecto mais denso. Depois que o arroz estiver cozinhando, não mexa mais nele até que o processo tenha acabado.

Dicas para não errar no seu Arroz.

Nutrição cheia de sabor

 com Feijão Preto

 Mestre Cuca.

Em busca de uma opção nutritiva com grãos selecionados que não precisa escolher os grãos de feijão? Aqui está sua opção. Com grãos macios, saborosos vindos de uma safra especial, as linhas de Feijão Mestre Cuca entregam o caldo encorpado e suculento e aprimoram as refeições com sabor indiscutível.

1. Deixe o feijão de molho por 2 horas. Escorra e transfira para uma panela de pressão. Cubra com a água e cozinhe em fogo médio por 15 minutos após o início da fervura.

2. Em uma frigideira, coloque o bacon e a linguiça, e frite em sua própria gordura até dourarem. Junte a cebola e o alho e refogue por 3 minutos ou até a cebola ficar transparente. Acrescente uma concha dos grãos do feijão cozido e amasse-os com uma colher.

3. Adicione o Tempero e o sal, misture bem. Volte o refogado à panela de pressão e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semi-tampada, por mais 10 minutos, ou até encorpar ligeiramente. Retire do fogo e sirva em seguida.

1 xícara (chá) de feijão preto cru

4 xícaras (chá) de água (800 ml)

3 colheres (sopa) de bacon picado

rodelas de meio gomo de linguiça calabresa, cortadas ao meio (85 g)

1/2 cebola média picada 2 dentes de alho picados

1 sachê de Tempero pronto

1/2 colher (chá) de sal

Receita de Feijão Preto Saboroso.

Alimentos saborosos, fáceis de preparar e com alta qualidade para as suas refeições.

Dicas para não errar no seu Arroz.

Nutrição

 cheia de sabor

com Feijão

 Preto Mestre Cuca.

Em busca de uma opção nutritiva com grãos selecionados que não precisa escolher os grãos de feijão? Aqui está sua opção. Com grãos macios, saborosos vindos de uma safra especial, as linhas de Feijão Mestre Cuca entregam o caldo encorpado e suculento e aprimoram as refeições com sabor indiscutível.

Um feijão

 premium,

delicioso e

 bem

cozido sempre.

Como fazer seu feijão sem erros.

Um Feijão Carioca de Qualidade, Selecionado para uma Experiência Saborosa. Desfrute de Grãos Macios e Suculentos, Enriquecendo Suas Refeições com Sabor Inigualável."

O sabor tradicional

do feijão da família

 brasileira.

Virado de feijão (simples e delicioso)

Tempo de preparo : 15min

Coloque a banha de porco (óleo) na frigideira ou em uma panela e leve ao fogo médio.

Adicione o caldo de galinha e mexa.

Após, coloque o feijão e vá mexendo lentamente.

Depois de esquentar o feijão, adicione a farinha de milho até ficar em ponto consistente.

Feijao cozido e temperado que restou do almoço, ou um novinho

Farinha de milho em flocos

Banha de porco ou óleo de soja (com banha de porco fica bem mais saboroso)

Caldo de galinha (a gosto)

Sal a gosto (se precisar)

Temperos de sua preferência

Transforme os momentos de refeição com as  delícias do Mestre Cuca.

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Receita de Feijão Preto Saboroso.